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竹荪做法大全家常 竹荪做法大全家常菜

时间:2025-06-08 15:30:37 来源:悦刻正品优购 作者:悦刻正品优购 阅读:882次

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本文目录

  1. 清炒竹荪家常做法
  2. 竹荪怎么做好吃
  3. 竹荪菌做法

清炒竹荪家常做法

主料 :肉片250g、大全大全竹荪50g

辅料  :油适量、家常家常盐适量、竹荪做法竹荪做法鸡精适量、大全大全葱适量 、家常家常姜适量 、竹荪做法竹荪做法辣椒丝适量

1、大全大全竹荪用淡盐水泡水十多分钟 ,家常家常去掉根部的竹荪做法竹荪做法圆点,继续泡十分钟左右。大全大全

2、家常家常肉片切好 ,葱姜切好。

3、锅中加油,爆香葱姜。

4、下入肉片滑开 。

5 、待肉片七成熟时下入竹荪翻炒 。

6、加入辣椒丝 ,加入盐、鸡精翻炒均匀即可享用了 。

竹荪怎么做好吃

首先我们要准备鲜竹荪和鸡脯肉为主料,还有鸡蛋 ,海米,豆尖,清汤;

做法:将清汤加鲜竹荪上蒸笼,蒸出菌味,这样子就能最大限度的保留了食材的营养和美味;同时将鸡脯肉打成糁开水加工后制作为豆花状 。此道菜品鸡豆花鲜香嫩 ,汤菌香浓 ,口感清淡 ,营养丰富 ,造型独特。

竹荪的储存方法干制竹荪的保存比较简单 ,只要放在阴凉干燥通风处即可 。开封后需要尽快食用 ,并保证每次都把袋口扎严,以防受潮 。或可放在密封罐内保存 。

竹荪菌做法

1、将土鸡洗干净(可以选择砍件或整半只)去除内脏,冷水入锅2、水沸腾一两分钟后,捞起鸡块,用冷水稍微冲洗一下鸡块3 、砂锅中加入鸡块,然后一次性加满水 ,加姜片几块、料酒一小勺,先大火烧开后,用小火慢慢炖 。4、干品的竹荪烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端) ,否则会有怪味 。这个时候枸杞也记得要泡发一下。

5、大约1小时后 ,鸡汤呈现金黄色 。这时将枸杞和切段的竹荪 ,投入鸡汤中煮大约10分钟 ,等竹荪吸收鸡汤的味道 。最后根据个人口味加盐,关火 。

关于竹荪做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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