大家好，蒜苗如果您还对蒜苗炒猪腰家常做法不太了解 ，炒猪常没有关系 ，法蒜今天就由本站为大家分享蒜苗炒猪腰家常做法的苗炒知识 ，包括蒜苗炒猪腰家常做法窍门的猪腰做法问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧 ！窍门
本文目录
材料 ：猪腰一对 ，辣椒一个 ，炒猪常西芹三根 ，法蒜大葱一根 ，苗炒姜 、猪腰做法盐 、家常料酒 、窍门鸡精适量 。蒜苗
做法
1 、将猪腰对半切开 ，去掉白色的筋膜
2、处理掉筋膜后用生粉 ，盐抓过洗净 ，切小片，然后氽水待用
3 、将西芹、大葱 、辣椒 、姜切好 。
4 、起油锅 ，爆香姜、辣椒 。
5 、下猪腰煸炒 ，下点料酒去腥。
6 、讲大葱 、西芹下锅一起炒至断青 ，溜点水 ，然后下盐 、鸡精、生抽调好味道
主料 ：猪腰2个 ，茭白2个，青椒1个 ，胡萝卜0.5个
辅料 ：盐2克 ，料酒3ml ，姜0.5克 ，葱0.5克 ，味精0.1克 ，色拉油10克
做法步骤
1.把猪腰去白色筋膜 ，片成片后浸在清水中
2.把茭白 、青椒、胡萝卜切片待用
3.炒锅中倒入色拉油 ，放入姜葱爆香 ，放入腰片爆炒
4.断生后盛出 ，锅中留汁水
5.把茭白、青椒 、胡萝卜放入留有汁水的锅中爆炒
6.放入腰片 ，同时放入料酒 、盐进行调味 ，放适量水烧滚 ，起锅时放入味精
1 、猪腰打花刀，韭菜切段 ，藕切片
2 、碗中放入醋 ，生抽 ，白砂糖 ，盐 ，鸡粉 ，淀粉 ，韭菜 ，搅拌均匀
3 、锅中放入清水煮沸 ，放入腰花焯水30秒去腥
4 、锅中放油 ，倒入蒜块 ，藕片，木耳 ，大火翻炒1分钟
5 、倒入腰花 ，大火翻炒均匀
6 、倒入预先调好的酱汁
7 、翻炒均匀即可使用
关于蒜苗炒猪腰家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。
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